El 23 de marzo de 2026, la Dirección General de Trabajo publicó la resolución que establece las tablas salariales provisionales para el año 2026 del Convenio colectivo de granjas avícolas y otros animales. Este acuerdo, suscrito el 3 de marzo de 2026, fue alcanzado entre varias organizaciones empresariales y sindicatos representativos del sector, como UGT y CC. OO.
El convenio regula los salarios que deben percibir los empleados en granjas avícolas y otros sectores relacionados. Se acordó incrementar las tablas salariales en un 2,5% respecto a las tablas definitivas del 2025. Además, se confirmó que las tablas salariales provisionales de 2025 se convierten en definitivas, dado que el índice de precios al consumo (IPC) interanual de diciembre de 2025 no superó el 3%.
El procedimiento de pago para cualquier cantidad atrasada correspondiente a 2026 dependerá de la fecha en que se publique esta resolución. Si la publicación se efectúa antes del día 15, el pago se deberá realizar ese mismo mes; si ocurre el día 15 o después, se pagará en el mes siguiente.
A continuación, se presentan los salarios base mensuales y anuales para diferentes categorías laborales bajo este convenio:
| Categoría | Salario Base Mes (euros) | Salario Base Anual (euros) |
|---|---|---|
| Técnicos | ||
| Titulado Superior | 2.113,59 | 31.703,85 |
| Titulados Medios | 1.893,31 | 28.399,65 |
| No titulados y diplomados | 1.575,17 | 23.627,55 |
| Administrativos | ||
| Jefe de Primera | 1.575,17 | 23.627,55 |
| Jefe de Segunda | 1.479,37 | 22.190,55 |
| Obreros | ||
| Encargado | 50,40 | 22.932,00 |
| Oficial Avícola | 45,15 | 20.543,25 |
Se espera que estas tablas salariales mejoren las condiciones laborales de los trabajadores del sector avícola, siguiendo el compromiso de ambas partes, empresas y sindicatos, en pro de un clima laboral justo.